Teollisissa sovelluksissa käytetään hapen tai ilman kanssa useita polttokaasuja, esimerkiksi asetyleenia, metaania, propaania ja nestekaasua. Polttokaasu tarkoittaa kaasua, joka palaa ilman tai hapen kanssa.
Asetyleeni
Asetyleenia käytetään yleisesti polttokaasuna. Sen liekki on polttokaasuista kuumin. Asetyleeni on siksi ainoa kaupallinen polttokaasu, jota voidaan käyttää sekä leikkaus- että hitsaussovelluksissa. Muita sovelluksia ovat muun muassa juottaminen ja liekkiruiskutus.
Nestekaasua käytetään yleisesti kuumennus-, sulatus-, karkaisu-, kuivaus-, leikkaus- ja juottamissovelluksissa. Nestekaasu-happiliekin lämpötila on matalampi kuin asetyleeni-happiliekin.