Nestemäistä typpeä käytetään jäähdytykseen, pakastamiseen, suojakaasupakkaamiseen sekä inertointiin.
Nestemäisellä typellä on suuri haihtumisenergia, joka mahdollistaa erittäin nopean jäähdytyksen tai pakastamisen.
Kaasumaisen typen avulla syrjäytetään pakkauksessa oleva happi, mikä vähentää bakteerikasvua ja rasvaisten ainesosien hapettumista.
Typpeä käytetään lisäksi viinien ja öljyjen pullotuksessa ja varastoinnissa hapen poistamiseen ja inertointiin, millä parannetaan säilyvyyttä ja estetään aromiaineiden hapettuminen.
